Postales de Guatemala

Thursday, June 29, 2006 23:45      541 Lecturas
Publicado en la categoría General

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Algo de Guatemala en postales, con un saludo fraternal para el mundo.

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Mercedes lanzará octubre nuevo deportivo CL con motores V8 y V12

Wednesday, June 28, 2006 21:08      767 Lecturas
Publicado en la categoría Automoviles

 Madrid, 26 jun (EFE).- El fabricante automovilístico Mercedes-Benz, del Grupo DaimlerChrysler, ha anunciado que el próximo mes de octubre estará a la venta el deportivo CL, la versión coupé de la Clase S, en dos versiones equipadas con motores V8 y V12 de 388 y 517 caballos respectivamente.

EFE
26/06/2006 (15:19h.)
Según la información facilitada por la marca, este nuevo deportivo es el máximo exponente de su segmento en la marca.

El nuevo modelo sucede al actual coupé CL que está en el mercado desde 1999 y del que se han comercializado de 46.800 unidades en todo el mundo, de las que 680 se vendieron en España.

La producción de vehículos deportivos, de gran peso en el catálogo de Mercedes-Benz, se remonta a 1952 con el lanzamiento del 300 S y 300 Sc de los que se fabricaron 314 ejemplares entre 1952 y 1958.

Hasta hoy la marca ha vendido más de 178.195 coches deportivos en el mercado mundial. EFE

rcs-fam/jla

Fuente: finanzas.com

 

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Deja de funcionar la cámara principal del telescopio Hubble

Monday, June 26, 2006 23:30      635 Lecturas
Publicado en la categoría Ciencia y tecnologia

Telescopio hubbleLa cámara más importante y moderna del telescopio espacial Hubble no funciona desde el pasado 19 de junio y los ingenieros de la NASA no saben todavía la causa, aunque esperan poder arreglarla desde tierra. La Advanced Camera for Surveys (ACS), que ha realizado importantes observaciones de galaxias y nebulosas distantes, fue instalada en el telescopio en 2002, durante la última operación de mantenimiento, con el transbordador espacial. Aumentó por 10 la capacidad de observación del instrumento, que lleva en órbita desde 1990.

“Cuando un instrumento importante tiene problemas de este tipo, siempre estamos nerviosos y preocupados”, ha comentado a Reuters Mattias Mountain, director del instituto científico del Hubble en Baltimore (EE UU). La causa más probable de la avería es de tipo eléctrico, según los técnicos, los cuales, si no consiguen arreglarla de otra forma, probarán a pasar al sistema eléctrico de repuesto, que nunca se ha utilizado hasta ahora.

Rayos cósmicos

Las primeras intervenciones no se harán hasta el final de esta semana, según la NASA. La cámara se apagó sola tras comunicar a sus controladores que había detectado voltajes superiores a los permitidos en la alimentación eléctrica de sus sensores. Una explicación es que se debieran al efecto de rayos cósmicos y otra es que algún componente electrónico o eléctrico se haya sencillamente estropeado.

El Hubble tenía desde 2002 cuatro instrumentos en funcionamiento, pero en 2004 se estropeó el espectrógrafo, instalado en 1997. Ahora mismo, sólo tiene en funcionamiento el Nicmos, para la observación en el rango de los infrarrojos, y otra cámara, la WFPC, que ya lleva 13 años funcionando. Además, sólo dispone de dos giróscopos para mantener su orientación.

Aparte de la avería actual, los expertos han calculado que el viejo telescopio no durará más allá de 2008, a no ser que sea reparado y modernizado en órbita una vez más. Para ello es necesario el transbordador. El director de la NASA, Michael Griffin, ha aceptado estudiar la posibilidad de esta misión siempre que no surjan problemas en los dos primeros vuelos del transbordador desde hace un año, el primero de los cuales está previsto para primeros de julio.

Los astrónomos han pedido que se modernice el Hubble porque su sucesor, el telescopio James Webb, que observará sobre todo en el infrarrojo, no será lanzado hasta 2013.

Fuente: elpais.es 

 

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Las condiciones del tiempo Online

Intel dice que comenzará a servir el chip de doble núcleo XEON de inmediato

Monday, June 26, 2006 23:24      392 Lecturas
Publicado en la categoría Ciencia y tecnologia

Intel dice que comenzará a servir el chip de doble núcleo XEON de inmediato
27/06/2006 - 01:19
IBLNEWS, AGENCIAS

Intel, el mayor fabricante de semiconductores del mundo, ha dicho que planea comenzar a enviar esta semana nuevos procesadores para servidores, tratando de frenar una ofensiva de su rival Advanced Micro Devices (AMD).

Las nuevas series de procesadores de doble núcleo Xeon, que previamente llamó Woodcrest, son los primeros de una gama de productos con un diseño más eficaz. Intel ha dicho que el diseño permitirá un mejor funcionamiento y un menor consumo de energía.

AMD, que una vez estuvo relegado a copiar los avances de su rival, ha dado la vuelta a la situación en los últimos años con innovaciones como poner dos núcleos de procesamiento en un solo chip, lo que permite realizar multitareas de forma más eficiente.

 

Fuente:

iblnews.com

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Jamon cocido en molde

Sunday, June 25, 2006 15:33      1,374 Lecturas
Publicado en la categoría Gastronomía

El proceso de elaboración del jamón cocido empieza con la elección de la materia prima, se seleccionan piezas sanas y uniformes, frescas y con un PH entre 5,8 y 6,2. En este caso utilizaremos 8 piezas de unos 8 kg. cada una. A continuación se realiza el
deshuesado pero sin separar del todo las piezas que componen el jamón; en este momento se retira el jarrete para otras elaboraciones.

Después se pasa a la limpieza que incluye el desgrasado y la retirada de todos los nervios huesecillos y cartílagos de la pieza, poniendo especial atención en el nervio de la contra. Una vez lista la pieza se prepara la salmuera mezclando bien todos sus ingredientes. Después se procede al salado que se realiza por inyección, bien con una inyectora manual o mecánica.

Una vez inyectadas las piezas se pasa al proceso de masajeado en el bombo de masajeado o en la amasadora, durante una hora y media cambiando el sentido de giro. Cuando el masajeado ha terminado se pone el jamón en cubetas y se pasa a la fase de reposo que dura de 2 a 3 días. Pasado el tiempo de reposo se realiza otra vez el masajeado igual que antes del reposo y seguidamente se introducen las piezas en los moldes de acero inoxidable previamente forrados de plástico. Se hace vacío a los moldes, se cierran y se cuecen en el horno de cocción o por inmersión. En el horno de cocción la temperatura será de 74/75º hasta que en el corazón de la pieza se alcancen los 70º. Una vez cocidos los jamones se enfrían lo mas rápidamente posible, se dejan reposar en cámara hasta el día siguiente, se desmoldan y se envasan al vacío para su conservación.

NOTA: Existen en el mercado preparados completos para la elaboración de la salmuera, con los que, siguiendo las indicaciones del fabricante en cuanto a cantidad de preparado por litro de agua, se consiguen buenos resultados y con todas las garantías.
Información nutricional  1 ración:
Energía  3,28 Kcal
Proteínas  0,20 gr
H.C.  0,00 gr
Fibra  0,00 gr
Ácidos grasos saturados  0,10 gr
Ácidos grasos monoinsaturados  0,11 gr
Ácidos grasos poliinsaturados  0,02 gr
Colesterol  0,86 mg
Ca  0,10 mg
Fe  0,02 mg
Zn  0,02 mg
Vitamina A  0,00 µg
Vitamina C  0,00 mg
Ácido fólico  0,05 µg
* Sólo incluye el cálculo para la receta principal.
Los datos tienen carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad..
Fuente: gastronomiavasca.net

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