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Intel dice que comenzará a servir el chip de doble núcleo XEON de inmediato
27/06/2006 - 01:19
IBLNEWS, AGENCIAS

Intel, el mayor fabricante de semiconductores del mundo, ha dicho que planea comenzar a enviar esta semana nuevos procesadores para servidores, tratando de frenar una ofensiva de su rival Advanced Micro Devices (AMD).
Las nuevas series de procesadores de doble [...]

El proceso de elaboración del jamón cocido empieza con la elección de la materia prima, se seleccionan piezas sanas y uniformes, frescas y con un PH entre 5,8 y 6,2. En este caso utilizaremos 8 piezas de unos 8 kg. cada una. A continuación se realiza el
deshuesado pero sin separar del todo las piezas que componen [...]

Definiciones:
Aceite de oliva virgen y virgen extra: aceite obtenido de la aceituna mediante procesos físicos, sin tener contacto alguno con disolventes orgánicos y con una temperatura durante su extracción, menor o igual a 35º C. 
Aceite de oliva virgen refinado: Es un aceite que procede de los aceites de oliva vírgenes corriente y lampante, no aptos [...]

Composición: MATERIA CRU KG O L
PERNIL RESFRIADO DE SUÍNO 100,000
SUB-TOTAL 100,000
Ingredientes:
INGREDIENTES KG O L
SALMUERA DE INYECIÓN
AGUA 9,000
CONDIMENTO PREPARADO PARA JAMÓN CALIFORNIA 1,000
CONSERVADORES INS 251 (NITRATO DE SODIO) Y INS 250 (NITRITO DE SODIO) 0,800 SAL (CLORURO DE SODIO) 0,800
AZÚCAR 0,300
Fabricación:
Si utilizará carne de pernil resfriado de suíno, limpio de exceso de grasas, glándulas y nervios. [...]

Ingredientes
Medio kilo de garbanzos
Medio kilo de morcillo
Una pechuga de gallina, con hueso
100 gramos de tocino entrevenado o panceta
Una punta de jamón
Un chorizo para cocido
Una morcilla de cebolla
Dos huesos de caña
Dos zanahorias
Una cebolla pequeña
Dos puerros
Dos nabos
Seis patatas medianas
Tres clavos de olor
Sal
Elaboración
La noche anterior, se ponen a remojo los garbanzos cubiertos con agua fría. En una olla [...]